2013年10月25日
亥の子餅 と む・る・ぶ
いつもご覧いただきありがとうございます
台風と秋雨前線の影響でしょうか、午後から雨が強くなってまいりました。
お出かけの際は、お気をつけ下さいませ
11月、茶道の世界の「お正月」、「炉開き （ろびらき）」が行われます。
この炉開きのお席で使われるお菓子が、「亥の子餅」です。
ホワホワの羽二重餅で千鳥あんを包みました。
もともとは、中国からの風習が伝わったもののようで、亥の月・亥の日・亥の刻に、「多産」のイノシシにあやかり、子孫繁栄・無病息災を願って食べるようになったといわれているようです。
「亥」は陰陽五行説では水性に当たり、「火難を逃れる」という信仰があり、この時期に炉を開くそうです
本日、藤枝・焼津にお住まいの皆さまには、新聞折り込み「む・る・ぶ」が届きましたでしょうか。
こちらで、焼津のお菓子屋さんの「亥の子餅」が紹介されています。
当店の「栗きんとん」も、次のページで紹介されていますので、ご覧下さいね
季の菓 和～１０・１１月のお休みのご案内
１０月２７日（日）
１１月３日（日）・１０日（日）・１７日（日）・１８日（第３月）・２４日（日）
＊よろしくおねがいいたします＊
季の菓 和 Facebookページができました。
こちらもよろしくお願いいたします
季の菓 和ネットショップはこちらから
台風と秋雨前線の影響でしょうか、午後から雨が強くなってまいりました。
お出かけの際は、お気をつけ下さいませ
11月、茶道の世界の「お正月」、「炉開き （ろびらき）」が行われます。
この炉開きのお席で使われるお菓子が、「亥の子餅」です。
ホワホワの羽二重餅で千鳥あんを包みました。
もともとは、中国からの風習が伝わったもののようで、亥の月・亥の日・亥の刻に、「多産」のイノシシにあやかり、子孫繁栄・無病息災を願って食べるようになったといわれているようです。
「亥」は陰陽五行説では水性に当たり、「火難を逃れる」という信仰があり、この時期に炉を開くそうです
本日、藤枝・焼津にお住まいの皆さまには、新聞折り込み「む・る・ぶ」が届きましたでしょうか。
こちらで、焼津のお菓子屋さんの「亥の子餅」が紹介されています。
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季の菓 和～１０・１１月のお休みのご案内１０月２７日（日）
１１月３日（日）・１０日（日）・１７日（日）・１８日（第３月）・２４日（日）
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Posted by 季の菓 和 at 15:34│Comments(0)
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